Mariborski “Večer” zabilježio je interesantnu priču o crnogoroskim studentima – magistrantu arhitekture Vildanu Ramusoviću i studentu arhitekture Milošu Banićeviću. Naime, oni su svojim znanjem i radom pretvorili neuslovni i zapušteni prostor u sjajan objekat “Bakuta”, za prodaju ukusne hrane u centru Maribora.

Mladići su na taj način očarali Mariborčane pravljenjem slatkih i slanih plačinki, priganica i drugih ukusnih đakonija, po starom dobrom, crnogorskom receptu koje su koristile njihove bake, prenio je Portal CDM.

“Pri kraju smo studija, a razmišljali smo o otvaranju bara u Mariboru. Uz arhitekturu, naša druga ljubav je ugostiteljstvo, volimo kuvati kod kuće, a posebno peći palačinke. Odlučili smo preduzeti nešto u vezi s tim. Razmišljajući o porodici, došli smo na ideju palačinki moje bake”, objašnjava Ramusović za Večer, istakao je CDM.

Oni su proveli godinu u potrazi za odgovarajućim prostorom u centru Maribora, a kada su našli bacili su se na posao.

“Većina nas se sjeća naših slasnih bakinih palačinki iz djetinjstva. Bake su pažljivo skrivale recepte, a u Bakuti dijelimo najbolje recepte s ljudima”, kaže Ramusović.

Studenti bi, kažu, voljeli otvoriti Bakutu u drugim gradovima Slovenije ali i inostranstvu, zaključio je CDM.

S. R.